Kanker usus merupakan salah satu jenis kanker yang cukup sering terjadi di Indonesia. Menurut data dari International Agency for Research on Cancer (IARC), sekitar 18.000 kasus kanker usus baru terjadi setiap tahunnya di Indonesia. Hal ini membuat pentingnya untuk memperhatikan pola makan dan minum kita sehari-hari, karena ternyata pilihan makanan dan minuman juga dapat berpengaruh pada risiko terkena kanker usus.
Beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus antara lain adalah konsumsi makanan tinggi lemak, makanan olahan yang tinggi garam dan gula, serta minuman beralkohol. Makanan tinggi lemak misalnya daging merah dan makanan olahan yang mengandung lemak jenuh dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus. Begitu juga dengan makanan olahan yang tinggi garam dan gula, seperti makanan cepat saji dan makanan kaleng, juga dapat meningkatkan risiko tersebut.
Selain itu, minuman beralkohol juga dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus. Konsumsi minuman beralkohol secara berlebihan dapat merusak lapisan usus dan memicu terjadinya peradangan, yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus.
Sebaliknya, konsumsi makanan yang tinggi serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker usus. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan memperlancar proses pencernaan makanan, sehingga dapat mencegah terjadinya peradangan pada usus.
Selain itu, konsumsi air putih juga penting untuk menjaga kesehatan usus. Air putih membantu membersihkan racun-racun dalam tubuh dan menjaga kelembaban usus, sehingga dapat mencegah terjadinya konstipasi dan gangguan pencernaan lainnya.
Dengan memperhatikan pilihan makanan dan minuman sehari-hari, kita dapat mengurangi risiko terkena kanker usus. Mulailah dengan mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak, makanan olahan yang tinggi garam dan gula, serta minuman beralkohol. Gantilah dengan konsumsi makanan tinggi serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, serta minum air putih yang cukup setiap hari. Dengan pola makan dan minum yang sehat, kita dapat menjaga kesehatan usus dan mencegah terjadinya kanker usus.